sobota, 31 sierpnia 2013

~341




Placki kawowo-bananowe z bananem, malinami i masłem orzechowym





piątek, 30 sierpnia 2013

~340

Mój brzuch zaczął na nowo tolerować śliwki, więc szczęśliwa zajadam je garściami i myślę, jakie dobre ciacho z nimi w roli głównej upiec, jakieś propozycje?:)

Zapiekana cynamonowa jaglanka ze śliwkami podana z serkiem wiejskim i malinami


czwartek, 29 sierpnia 2013

~339




Śniadaniowa powtórka jak sprzed dwóch dni:
I codziennie dokładam drogi, żeby zahaczyć o te pyszności! Od teraz to obok mięty z czekoladą mój ulubiony smak:D


środa, 28 sierpnia 2013

~338

Dziękuję za wszystkie wczorajsze propozycje, część miejsc na pewno odwiedzę:) Wczoraj po tym jak kilka razy się zgubiłam, zadzwoniłam do przyjaciółki witając ją słowami "Chcę naleśnika, gdzie mam iść?". Zostałam pokierowana do Naleśnikarni Kopernika 25. Menu nie jest długie, ale i tak miałam problem z wyborem. Chciałam naleśnika z tempehem, grillowanymi warzywami i tymiankiem, ale znając moje szczęście tempehu jeszcze nie było, więc zdecydowałam się na połączenie szpinaku z serem korynckim plus sos serowo-orzechowy. Po otrzymaniu talerza załamałam się (nie)wielkością porcji. Jego zawartość była całkiem smaczna (chociaż cudów nie było), ale raczej pobudziła mój głód i później udałam się w kierunku Starego Miasta na lody - pierwszy raz jadłam koperkowe i się zakochałam! Tylko jak to odtworzyć w domu:<


Jaglanka z serkiem włoskim, brzoskwinią, borówkami, dżemem brzoskwiniowym i cynamonem




A oto wspomniany naleśnik:

wtorek, 27 sierpnia 2013

~337 gdzie warto zjeść w Warszawie?

Od rana z uśmiechem lecę na praktyki, a do Was mam pytanie - gdzie warto zjeść w Warszawie, co polecacie?



Placek owsiano-kukurydziany nadziany jabłkiem z serkiem włoskim, powidłami śliwkowymi, brzoskwinią i borówkami


poniedziałek, 26 sierpnia 2013

~336




Owsianka z serkiem włoskim, jogurtem, jabłkiem, gruszką, borówkami, powidłami śliwkowymi i cynamonem




Uwielbiam to miejsce:)

niedziela, 25 sierpnia 2013

piątek, 23 sierpnia 2013

~333




Naleśniki ryżowe z serkiem/powidłami śliwkowymi/dżemem porzeczkowym/Nutellą podane z malinami i crunchy




czwartek, 22 sierpnia 2013

~332




Jabłkowo-cynamonowa pieczona owsianka z serkiem wiejskim, powidłami śliwkowymi, jabłkiem i śliwką



środa, 21 sierpnia 2013

~331




Gryczano-owsiany wypiek z truskawkami i brzoskwinią podany z serkiem wiejskim, domowymi powidłami śliwkowymi, domową dżemem aroniowo-gruszkowym, malinami i borówkami



wtorek, 20 sierpnia 2013

`~330




Kasza bulgur z serkiem wiejskim, malinami, kisielem i rodzynkami w czekoladzie, a potem tony owoców i drożdżowa buła ze śliwkami i cynamonową kruszonką





poniedziałek, 19 sierpnia 2013

~329 słodka marchewa

Uwielbiam marchewki. Surowe, gotowane, pieczone, solo, na wytrawnie i na słodko. Ale jeśli na słodko, to nie startą z jabłkiem, tylko z dodatkiem cynamonu i orzechów laskowych. I tak pysznie zaczynam nowy tydzień. Przygotowując się psychicznie na spore wyzwanie czekające mnie za tydzień. A teraz lecę na zakupy, bo jak w każdy poniedziałek, zawojuję na kuchennym polu!


Marchewkowe gofry gryczane* podane z gruszkami, śliwkami, suszoną żurawiną, orzechami laskowymi, cynamonem i syropem daktylowym



* korzystałam z tego przepisu zwiększając ilość mleka i dodając cynamon

niedziela, 18 sierpnia 2013

~328

Jakoś dziwnie rozpiera mnie energia i nie potrafię usiedzieć w miejscu. Lubię ten stan. Jedynym minusem jest to, że na widok słońca zamiast się uśmiechać, wyciągam zapas chusteczek. Po 20 latach dorobiłam się uczulenia...

Twarogowe knedle z manny nadziane malinami podane z winogronami, mirabelkami, malinami i dżemem wiśniowym


Dowód na to, że róż zdominował nie tylko moje śniadania:)




sobota, 17 sierpnia 2013

~327



Pierogi z jagodami i truskawkami polane śmietaną i posypane crunchy, płatkami owsianymi i malinami




piątek, 16 sierpnia 2013

~325 słodka improwizacja


A dzisiejsze śniadanie to trochę tego, trochę tamtego, a może jeszcze czegoś dosypię. Nawet nie wiem, jak to nazwać, ale dobre było:)

Gryczano-jęczmienny wypiek z owocami podany z serkiem wiejskim, dżemem wiśniowym, malinami i jeżynami



wtorek, 13 sierpnia 2013

poniedziałek, 12 sierpnia 2013

niedziela, 11 sierpnia 2013

~320 crumpets

 Wczoraj blacha drożdżowego z jabłkami i kruszonką, dzisiaj crumpets, a pozostałości z kostki czekają na ciąg dalszy. Też macie taką słabość do drożdżowych wypieków?


Crumpets z serkiem wiejskim/marmoladą różaną/domowym dżemem z mirabelek/domowym dżemem porzeczkowo-agrestowym, owoce 



sobota, 10 sierpnia 2013

~319 pierwszy raz z Julią Child

Do dzisiaj miałam awersję do smażenia naleśników. Nie lubiłam, nie potrafiłam, denerwowałam się, że nie wychodzi tak, jak bym tego chciała, że nie smakują dobrze. No właśnie, do dzisiaj. Wypróbowałam przepis Julii Child i zmienił się mój światopogląd:D 

Naleśniki Julii Child podane z twarogiem, syropem różanym i malinami/czekoladowym deserkiem sojowym i borówkami/marmoladą różaną posypane gorzką czekoladą




piątek, 9 sierpnia 2013

~318 serduszkowe placki

Roztapiam się każdego dnia coraz bardziej. Codziennie zapowiadane burze z deszczem jakimś sposobem przechodzą zawsze obok mojego miasta. Chce mi się domowych jagodzianek, ale prędzej ja bym się upiekła niż one:( 


Gryczano-owsiane placki nadziane morelami podane z borówkami, jeżynami i jagodami goji, potem jeszcze z serkiem wiejskim



wtorek, 6 sierpnia 2013

~317




Serniczki z patelni nadziewane białą czekoladą podane z owocami leśnymi i posmarowane domowym dżemem z mirabelek/marmoladą różaną




sobota, 3 sierpnia 2013

~315 i współpraca

Czasami myślę, że wygrałam jakiś los na loterii, bo lepszej przyjaciółki naprawdę nie mogłam sobie wymarzyć. Sama się dziwię, jak ona ze mną wytrzymuje już prawie 8 lat i ile ma do mnie pokładów cierpliwości. Siostra z wyboru, tak można to trafnie ująć:) Po kilku kopach w tyłek nauczyłam się nie przywiązywać do ludzi, ale ona jest jednym z nielicznych wyjątków i to się nie zmieni. 
A Wy, macie kogoś takiego?:)

Owsianka na kawie Adwocat z serkiem wiejskim, dżemem malinowym, malinami i jagodami goji













Wczoraj dostałam wypchaną po brzegi paczuszkę, która po otwarciu pachniała tak, że nie mogłam przestać się zachwycać:) Od firmy Skworcu otrzymałam:
-kawę rozpuszczalną Adwocat, bananową i wiśniowo-rumową
-herbatę Madame Butterfly, Bora-Bora i Jak w niebie 
-jagody goji i truskawki kandyzowane
-pistacje surowe łuskane
-przyprawę Garam Masala
Zdążyłam już spróbować herbatki Madame Butterfly. Jest to zielona herbata z dodatkiem kawałków brzoskwini, kwiatami słonecznika i aromatem. Po otwarciu rzeczywiście wydobywał się intensywny zapach brzoskwini i później w smaku była bardzo wyczuwalna. Jestem wielką fanką herbat, w szczególności zielonych, wypróbowałam już naprawdę wielu i ta plasuje się w samej czołówce. Testerką była również moja przyjaciółka i wyraziła pochlebną opinię. Pozostałe dwie herbaty pewnie lada dzień wypróbuję i coś czuję, że na nich się nie skończy, tylko złożę większe zamówienie:) Wczoraj z mamą wypróbowałyśmy takżę kawę bananową. Do niedawna kawy się nie tykałam w ogóle, więc porównań nie mam wielu, za to mama bez 3 dziennie życia sobie nie wyobrażała i jej osąd może być bardziej obiektywny, chociaż i tak pokrywa się z moim:) Obie delektowałyśmy się smakiem kawy z delikatnym bananowym posmakiem. A jak pachniała! Chyba jednak powoli przekonuję się do kawy, a po następnych smakach zamieni się to w mocniejsze uczucie^^ 
Bardzo dziękuję za paczkę i tak wspaniałą zawartość:)